Вопрос: Добрый день. Недавно прочитала медицинскую статью о лечении мёдом гастрита и язвенной болезни. Но поразило, что мнения врачей об этом продукте расходятся и сами врачи отмечают, что употребление его может вызывать боли в желудочно-кишечном тракте. Неужели это правда, что от меда болит желудок?
Ответ: Здравствуйте. Да это так. Несмотря на свою полезность и уникальный состав, такой продукт считают довольно тяжёлым для желудка. Почему может болеть живот?
Если есть мёд натощак при гастрите или язве, не разводя его, то продукт будет довольно тяжёлым для переваривания и может спровоцировать боли, подташнивание.
Если мёда съедено больше, чем рекомендуют врачи (150 грамм в сутки), то у пациента может болеть желудок или начаться аллергическая реакция.
Вызвать такое состояние может и употребление меда ненадлежащего качества. Обычно это вызвано нарушением технологии сбора пчелопродукта или плохими условиями содержания самих насекомых. Если пасечник добавляет в продукт воду, но это мёд начинает бродить.
Мёд не стоит есть на голодный желудок, потому что он стимулирует выработку желудочного сока и раздражает нежную слизистую. Но съеденный продукт после основного приёма пищи, наоборот, улучшает пищеварительный процесс.
Если у пациента есть патологии печени, то в желудке дискомфорт может возникнуть из-за ирригированной боли.
Мёдом можно получить пищевое отравление, которое вызовет дискомфорт в желудке, если в продукт попали споры ботулизма. Если пациент заболеет ботулизмом, то такая инфекция может спровоцировать паралич или вызывать летальный исход.
