Вопрос: Здравствуйте! Я большая любительница кофе, выпиваю от одной до трех чашек в день. В последнее время стала замечать, что после чашки кофе начинает болеть желудок. В чем может быть дело и что можно предпринять?
Ответ: Добрый день! В первую очередь, вам следует проконсультироваться с врачом, потому что в редких случаях такая реакция на напиток может требовать медицинской помощи. В целом есть несколько причин, почему кофе так действует на некоторых людей:
- Чувствительность к кофейной хлорогеновой кислоте, постоянное воздействие которой на стенки желудка, особенно натощак, приводит к воспалению, также известному как гастрит. Гастрит нередко является причиной болей в животе и также может сопровождаться другими симптомами, связанными с ЖКТ.
- Чувствительность к кофеину, который может способствовать боли в животе несколькими различными способами. Например, стимулируя центральную нервную систему, он провоцирует производство избыточного желудочного сока, что способствует образованию гастрита или язв. Кофеин может также вызвать спазмы мышц живота, что может привести к дополнительной боли или дискомфорту.
- Язвенная болезнь желудка. Без должного лечения гастрит приводит к язвенной болезни. После образования язв, жидкости и пищевые продукты с высокой кислотностью могут вызывать еще большую боль, чем при гастрите.
Если вашей проблемой является кофейная кислота, то чтобы по-прежнему наслаждаться своим кофе, вы можете попробовать найти низкокислотный сорт кофе. Кофе, выращенный на малых высотах, обычно имеет более низкие уровни кислоты. Если же вашей проблемой является кофеин, то советую сократить потребление напитка в течение дня и включить в рацион бананы. Бананы являются представителем щелочной пищи и устраняют эффект от кофеина. Они также содержат разнообразные вещества, которые успокаивают желудок сами по себе.
