Вопрос: Почему болит живот после творога? Выбираю свежий, натуральный творог. Мне стоит от него отказаться?
Ответ: Здравствуйте. Прежде чем отказываться от продукта, необходимо выяснить причину.
А их может быть несколько:
- Недоброкачественность продукта;
- Недостаточность лактазы;
-
Гастрит.
Лактаза – фермент, необходимый для расщепления лактозы, входящей в состав молочных продуктов. При его недостатке переваривание молока ухудшается, появляются такие симптомы, как боль в животе, отрыжка, вздутие, метеоризм и диарея.
При лактазной недостаточности не стоит полностью отказываться от молочных продуктов, можно употреблять их небольшими порциями. Также существуют молочные продукты, не содержащие лактозу, и ферментные препараты, ускоряющие расщепление этого сахара и позволяющие спокойно наслаждаться любимыми продуктами.
При гастрите с повышенной кислотностью после употребления творога может повыситься выработка соляной кислоты, что вызывает боль и ухудшение состояния.
Для уточнения причины необходимо обратиться к врачу.