Вопрос: Здравствуйте. В последнее время у меня болит желудок от молочного, раньше такого не наблюдалось. Сейчас, как только выпью молока, через полчаса появляется отрыжка, вздутие живота, газы и боли в желудке, схваткообразные. Что это? Сначала подумала, что молоко испорченное, поменяла – та же самая картина.
Ответ: Здравствуйте. Существует такое понятие как лактазная недостаточность – ферментопатия, при которой в тонком кишечнике не вырабатывается достаточное количество фермента, необходимого для расщепления молока. Под воздействием лактазы сложный углевод под названием «лактоза» расщепляется на простые сахара, которые свободно всасываются в кровь. При недостатке энзима наблюдается застой молока и брожение, что проявляется симптомами повышенного газообразования и интоксикации. Наблюдается отрыжка, вздутие, метеоризм, ощущение распирания в животе, боли, возможна диарея.
Лактазная недостаточность бывает врожденной и приобретенной. Выработка лактазы может снижаться с возрастом, а также в результате каких-либо хронических заболеваний ЖКТ. В медицинских учреждениях существуют специальные тесты для установления недостаточности лактазы. Вам необходимо обратиться к гастроэнтерологу для исключения возможных патологий желудочно-кишечного тракта, которые могут провоцировать ферментопатию.
Диагностированный недостаток этого фермента не означает полный отказ от продукта. Можно заменить молоко такими молочными продуктами, как йогурт, творог, и употреблять их небольшими порциями. Молоко Вы можете заменить на то, которое не содержит лактозу. К тому же существуют специальные ферментные препараты, облегчающие процесс переваривания молока. Таким образом, Вы легко сможете наслаждаться своими любимыми продуктами без вреда для здоровья.
